Elma

Çok eskiden beri yetiştirilen mutedil iklim meyvesi. kültür elma ağacı, orta irilikte veya iri olur. taç yüksekliği 8-10 m, genişliği 8-12 m’yi bulur. Dallar yanlara açılır. Ağaç yayvan bir hal alır. Kökler taçta olduğu gibi, genel olarak derinliğine olmaktan ziyade genişliğine yayılır. Kazık kök bulunmaz. Dallar odun ve meyve dalları olmak üzere başlıca iki gruba ayrılır. Odun dallarında boğum araları uzun, meyve dallarında ise genel olarak odun dallarına göre kısadır.

Detaylı Bilgiler

Golden Delicious

Golden Delicious elmalar, soluk yeşil ila altın sarısı renktedir ve küçük mercimeklerle (lekeler) beneklidir. Küçük ila orta büyüklüktedirler ve konik veya dikdörtgen şekilli olma eğilimindedirler. Golden Delicious elmalar sert, gevrek ve beyaz etlidir. Bu elmalar, ballı olarak tanımlanan dengeli bir tatlı-tart aromatik tada sahiptir. Lezzet, bu elmaların yetiştirildiği yere göre değişir. Ayrıca A ve C vitaminlerinin yanı sıra çoğu elma kabuğunda bulunan eser miktarda bor ve potasyum içerirler.

RENK YEŞIL İLA ALTIN SARISI RENKTE
BRIX 11,18-14,00
ÖLÇÜ 60-100 MM
SOĞUK TAŞIMA 2°C
1 ÜRÜN AĞIRLIĞI 70-110 GR
İÇ RENK ETLI BEYAZ
SPESIFIKASYON TATLI TART AROMATIK LEZZET, GEVREK
Scarlet

Meyve orta büyüklüktedir. Kabuğu koyu kırmızıdır. Elmanın içi beyaz renkli olup, meyvesi tatlı, sert, sulu ve lezzetlidir. Scarlet, birçok meyve yetiştiricisi tarafından üretilen en güzel elmalardan biri olduğuna inanılan Red Delicious’un yeni üyelerinden biridir. Baskınlıklarının ve uzun ömürlerinin bir başka nedeni, Scarlet de dahil olmak üzere Red Delicious suyunda doğal olarak oluşan yüksek antioksidan seviyeleridir.

RENK KOYU KIRMIZI
BRIX 11,18-14,00
ÖLÇÜ 55-100 MM
SOĞUK TAŞIMA 2°C
1 ÜRÜN AĞIRLIĞI 70-110 GR
İÇ RENK ETLI BEYAZ
SPESIFIKASYON TATLI, ÇITIR VE SULU
Granny Smith

Granny Smith’in depolamada diğer elmalara göre çok daha kolay muhafaza edilmesi, ihracat pazarlarındaki başarısına büyük katkı sağlayan bir faktördür. Meyve sert, açık yeşil kabuklu ve gevrek, sulu etlidir. Tadı ekşi ve asidiktir. Pişirildiğinde sertliğini korur, bu da onu tatlandırılabileceği turtalarda kullanılan çok popüler bir pişirme elması yapar. Granny Smiths doğal olarak düşük kalorili ve diyet lifi ve potasyum bakımından yüksektir, bu da onları sağlıklı ve kilo verme diyetlerinin bir bileşeni olarak yaygın olarak tavsiye edilmesini sağlar.

RENK AÇIK YEŞİL
BRIX 11,18-14,00
ÖLÇÜ 55-110 MM
SOĞUK TAŞIMA 2°C
1 ÜRÜN AĞIRLIĞI 70-110 GR
İÇ RENK ETLI BEYAZ
SPESIFIKASYON GEVREK, SULU LEZZET EKŞI VE ASIDIKTIR
Kış
Aralık Ocak Şubat
Meyveler Elma Elma Elma
Muz Muz Muz
Ayva Ayva Ayva
Nar Nar Nar
Greyfurt Greyfurt Greyfurt
Portakal Portakal Portakal
Mandalina Mandalina Mandalina
Kivi Kestane Kestane
Kestane
Trabzon hurması
Bahar
Mart Nisan Mayıs
Meyveler Elma Limon Can erik
Muz Çağla Çilek
Limon Dut
Yaz
Mart Nisan Mayıs
Meyveler Çilek Sarı erik Şeftali
Dut Mürdüm eriği Mürdüm eriği
Can erik Vişne Kayısı
Mürdüm eriği Kiraz Kırmızı erik
Vişne Şeftali Kavun
Kiraz Kayısı Karpuz
Şeftali Kavun İncir
Kayısı Karpuz Vişne
Ahududu Üzüm
Böğürtlen
Sonbahar
Mart Nisan Mayıs
Meyveler Elma Elma Elma
Şeftali Armut Armut
Mürdüm eriği Nar Muz
Kavun Üzüm Ayva
Karpuz İncir Nar
Üzüm Kızılcık Greyfurt
İncir Kestane Portakal
Kızılcık Mandalina
Kivi
Kestane
Trabzon hurması
CAPTCHA Resmi

Bu spam önlememize yardımcı olur, teşekkürler.